Le nostre ricette

Le idee da cui nascono le nostre ricette si ispirano alla cucina piemontese, a quella pugliese, a quella sarda, in quanto questo fungo è molto conosciuto e apprezzato sia nelle Murgie pugliesi che all’interno della Sardegna. 

Ringraziamo tutte quelle persone che quotidianamente ci inviano consigli ed idee di vecchie tradizioni legate al nostro prodotto. 

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